{"id":94299,"date":"2021-07-23T19:04:22","date_gmt":"2021-07-23T22:04:22","guid":{"rendered":"http:\/\/10.9.0.43\/?p=94299"},"modified":"2021-07-23T19:04:22","modified_gmt":"2021-07-23T22:04:22","slug":"ciudad-de-mendoza-celebra-la-semana-del-bonarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espaciocultural.ciudaddemendoza.gob.ar\/?p=94299","title":{"rendered":"Ciudad de Mendoza celebra la Semana del Bonarda"},"content":{"rendered":"\n

La Capital Internacional del Vino se suma a las diversas actividades provinciales y nacionales para celebrar el varietal emblema de la zona este de nuestra maravillosa provincia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durante la primera semana del mes sanmartiniano, en cada rinc\u00f3n de la Ciudad se sentir\u00e1 el aroma a Bonarda para acercar este varietal a vecinos y a vecinas de la capital mendocina con propuestas incre\u00edbles. As\u00ed es que la Municipalidad de Mendoza, en conjunto con la Municipalidad de San Mart\u00edn y el Fondo Vitivin\u00edcola, presenta \u201cEl vino Habla\u201d, \u201cBonarda vs. Malbec\u201d, \u201cFree Walking Tour: Or\u00edgenes del vino\u201d, \u201cNoche de las viner\u00edas\u201d y \u201cBus de los vecinos\u201d. Todas las actividades se realizan con estrictos protocolos de covid y del aforo permitido.

\u00abEstas actividades son parte de una ciudad abierta y con nuevas propuestas. La Ciudad de Mendoza, como Capital Internacional del Vino y anfitriona del turismo que llega a la provincia, es el escenario para acercar el mundo del vino a los vecinos y, a su vez, mostrar e impulsar el Bonarda, una de las cepas m\u00e1s importantes del pa\u00eds, hacia todo el mundo\u00bb, expres\u00f3 el intendente Ulpiano Suarez.

La grilla de eventos planeada tiene como estrella principal a esta variedad, que se caracteriza por su color rojo rub\u00ed intenso con tonos viol\u00e1ceos, con aromas a frutos rojos y negros con nota especiadas. En boca se presenta de manera agradable con destellos dulces y taninos suaves y bien maduros. Si bien es un varietal que se encuentra en toda la provincia de Mendoza, su terroir \u00f3ptimo se halla en la zona este.<\/p>\n\n\n\n

Como anfitriona del mundo del vino, la Ciudad propone las siguientes actividades (te recomendamos estar atento a la apertura de formularios para que puedas inscribirte a tiempo). Aclaraci\u00f3n: una vez que cierren los formularios se realizar\u00e1 un sorteo entre los inscriptos. Los ganadores podr\u00e1n asistir a cada evento.<\/strong>

\u201cEl Vino habla en la Ciudad\u201d: mi\u00e9rcoles 4 de agosto, 17 h, Plaza Independencia (por calle Chile). Gratis con inscripci\u00f3n previa AQU\u00cd<\/a>. <\/strong>Junto a la Municipalidad de San Mart\u00edn, Ciudad presenta este ciclo de degustaci\u00f3n urbana guiada. Se podr\u00e1n disfrutar de las versatilidades que nos ofrece el Bonarda, con la gu\u00eda del en\u00f3logo del \u201cPlan Bonarda\u201d escoltado por diversas bodegas que producen este varietal. Se finalizar\u00e1 con sorpresas, un gran brindis y un show musical para deleitar en la terraza de la Plaza Independencia con la Ciudad a nuestros pies.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNoche de las Viner\u00edas\u201d: jueves 5 de agosto, 19 h. En una viner\u00eda de la Ciudad<\/strong> se celebrar\u00e1 y conocer\u00e1 el varietal emblema del departamento de San Mart\u00edn. El evento contar\u00e1 con show en vivo. Gratis con cupo limitado y por orden de llegada.<\/p>\n\n\n\n

\u201cBonarda y Malbec\u201d: viernes 6 de agosto, 18 y 19 horas en la Sala del Vino. Gratis con inscripci\u00f3n AQU\u00cd<\/a>. <\/strong>En formato burbuja, se program\u00f3 una cata guiada de las dos cepas tintas m\u00e1s representativas del pa\u00eds, destacando sus principales caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas. Luego de apreciar sus bondades, se pondr\u00e1 a prueba la percepci\u00f3n sensorial con una cata a ciegas destacando cada varietal.<\/p>\n\n\n\n

\u201cFree Walking Tour: Or\u00edgenes del vino, especial Bonarda\u201d: sabado 7\/8 a las 17 h. Gratis con cupo limitado por orden de llegada. <\/strong>En el marco de la Semana del Bonarda, se visitar\u00e1 el microcentro de la Ciudad junto a un gu\u00eda anfitri\u00f3n para sumergirse en el mundo del vino y conocer el varietal emblema del departamento de San Mart\u00edn. Se finalizar\u00e1 en una viner\u00eda de la Ciudad. Salida: Garibaldi y San Mart\u00edn.<\/p>\n\n\n\n

\u201cBus Vecinos\u201d: s\u00e1bado 7 de agosto, 9 h. Gratis con inscripci\u00f3n previa AQU\u00cd<\/a>. <\/strong>Para cerrar la semana de festejos, Ciudad propone disfrutar este recorrido por la tierra del Bonarda. En conjunto con la Municipalidad de San Mart\u00edn se conocer\u00e1n los lugares ic\u00f3nicos de este departamento disfrutando sus paisajes, historia y sus mejores vinos. Se comenzar\u00e1 por la Bodega Crotta, para luego dar lugar a una degustaci\u00f3n del mejor aceite de oliva en \u201cLa Tebaida\u201d, posteriormente los participantes se dirigir\u00e1n al \u201cMuseo Hist\u00f3rico Municipal Las B\u00f3vedas\u201d y descubrir\u00e1n la historia del Libertador Don Jos\u00e9 de San Mart\u00edn, finalizando en el imponente y majestuoso \u201cTemplo de Vino\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En la Semana del Bonarda, consult\u00e1 todas las actividades pensadas para este varietal estrella, en este link<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n